CMC CARBOXIMETILCELULOSA Es un estabilizador que se utiliza en distintos productos alimenticios para dar la sensación y textura de espesor ayudando a mantener la humedad.
Es uno de los estabilizadores más utilizados para alimentos como salsas, sopas, helados derivados de lácteos y productos de repostería, también en sus masas.
Sus principales usos se dan en la elaboración de gelatinas, jarabes o salsas para raspados y bebidas.
| Presentación | kilo, libra, Media Libra |
|---|
Be the first to review “C.M.C.”
Related products
ASEO Y DESINFECCIÓN
$ 8.000 – $ 170.000
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
COSMÉTICA
$ 7.500 – $ 240.000
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
ALIMENTOS
$ 7.500 – $ 14.000
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
ASEO Y DESINFECCIÓN
$ 4.500
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
ALIMENTOS
$ 7.000 – $ 12.000
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Reviews
There are no reviews yet.